المطبخ المكسيكي

الناتشو المكسيكي

المكونات والمقادير ـ ربع كيلو كفتة غنم مفرومة ـ بصلة حمراء مفرومة ناعما ـ فصا ثوم مفرومان ناعما ـ ملعقة فلفل أسود مطحون ـ ملعقة فلفل ...

رقائق التورتيللا الحارة مع الجبنة المقادير : - 2 ملعقة طعام زيت . - 4 طماطم كبيرة مقشرة ومفرومة . - 1 بصلة مفرومة . - فلفل هلابي...

طريقة عمل خبز التورتيللا المقادير : - 350 جرام دقيق . - 2 ملعقة شاي بيكنج باودر . - ¾ ملعقة شاي ملح . - 2 ملعقة طعام زبدة . - 25...

المقادير: نصف كيلو صدور دجاج أو لحم مقطعة شرائح طولية مثل الشاورما بصل مقطع جوانح 2 طماطم مقطعة فلفل اخضر بارد مقطع شرائح طولية فلفل...

المقادير: - قطع من الستيك البقري. - ملعقتان من الزبد الطبيعي. - ملعقة متوسطة من الدقيق الأبيض. - ينسون محمص . - فاصولياء بيضاء جا...

المقادير فلفل ملون شرائح «1 اخضر، 1 اصفر، 1 برتقالي، 1 احمر» 1 علبة فاصوليا حمراء 1 كوب ذرة مثلجة، مسلوقة 1 كوب خيار مخلل دوائر ...

مده التحضير : 5 دقائق مده الطهي : 15 دقيقة المقادير : - علبة من عجينة البيتزا الجاهزة - علبة من صلصة الطماطم المطهية بالثوم - علبة م...